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人氣好評便當料理 好書推薦

















人氣好評便當料理人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書人氣好評便當料理

  • 譯者：黃瓊仙
  • 出版社：台灣東販

    新功能介紹

  • 出版日期：2007/07/24
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊人氣好評便當料理全書的內容大意

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日本的便當文化獨樹一格。如同其園藝盆栽一般，以懷石料理為首，在有限的窄小空間裡（便當盒）將依序上桌的各式菜色融合，創造出一個獨立的「世界」，讓人愉快地一次享用。不論是出遊的時候，或是想吃大餐的時候，可以跟在室內用餐一樣享受豐碩美食的便當，就是最佳的選擇。

本書介紹以秋冬料理為主的「便當」，包括新手廚師開設、嶄露頭角的熱門料理店、話題的外送料理店、風評佳的西式餐館，加上各地名店，介紹這些店舖活用當季食材，精心調理的人氣「豪華」便當。並一舉公開人氣名店的便當調理秘技，以及外帶便當的基本製作技術，從基本的玉子燒、燒烤、煮物、油炸物，到名店的便當菜色如南瓜豆腐、酥炸蝦芋、清蒸馬鈴薯起士等等，不但讓人食指大動，也是一本實用性極高的食譜博客來書店料理書，讓我們一起來品嘗各式豐富美味的便當料理吧！



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  • 譯者：黃瓊仙
  • 出版社：台灣東販

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  • 出版日期：2007/07/24
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

遊客人次台灣第3 澳門力推文化社區遊

（中央社記者周羿伶台北31日電）台灣是澳門觀光第3大市場。澳門旅遊局長文綺華今天表示，台灣遊客從「血拚」行程逐漸轉成文化深度遊，因此澳門旅遊局力推社區旅遊，希望台灣旅客能深刻感受在地風情。

澳門經濟文化辦事處、澳門旅遊局與澳門文化局合作，上午舉辦「濠江風采－澳門文化遺產面面觀」暨慶祝澳門歷史城區列入世界遺產名錄10周年展覽開幕儀式。文綺華和澳門經濟文化辦事處主任梁潔芝在會上致詞。

梁潔芝致詞時說，澳門22座歷史建築物及8座廣場組成的澳門歷史城區，在2005年列入聯合國世界遺產名錄，成為中國大陸第31處世界遺產。

她希望透過這次展覽，搭配澳門旅遊局推出的觀光活動，能吸引台灣遊客到澳門進行深度文化之旅。

文綺華表示，台灣2014年近100萬人次到澳門旅遊，是澳門旅遊第3大市場，位居第1的是大陸的2100萬人次、第2則是香港700多萬人次，排名第4是南韓約50萬人次。

她指出，台灣旅客到澳門旅遊，從以往購物逐漸轉為探索文化的行程。因此，除澳門歷史城區，遊客可參考旅遊局推出的8條社區步行路線，且每條路線有多個定點，遊客明天就可以開始搭乘這些觀光巴士，隨意轉換參觀路線，自由探索澳門博客來網路書局地方風貌。

文綺華還說，下半年澳門有很多精彩觀光亮點，如8月29日知名男高音多明哥（Placido Domingo）將在澳門舉辦演唱會，9月有煙火比賽，11月還有賽車界盛事「澳門格蘭披治大賽」等。1040731



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遊客人次台灣第3-澳門力推文化社區遊-071910340.html

















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